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寿司"花野"

寿司"花野"
Sushi HANANO

寿司"花野"菜单


寿司工匠、守屋隆明


"花野"寿司柜台主厨、守屋有合理的深入的想法的是纯白的寿司饭。 使用独自混在一起的米和2种醋,爽快,并且发飙,完成no好的寿司饭。 因为让酸味适当地起作用所以突出素材的味道其他无论什么地方都没有的是"花野"的味道。 在关西,偏甜的醋饭多,但是正拿出好像能作为"ho"对无论谁作为从全国以及世界邀请客人,舒畅的酒店的寿司要的寿司以及以期待代表的菜。

在日本,四季很富裕的国家。有许多直接尝材料的寿司是只那个可以享受许多的味道的菜。 请享受春夏秋冬,分别的寿司。

看时令的食材


舞台

越过飞石钻过门帘的话在被给棕绿色的墙上色的里面丝柏洁净板的柜台。 一边只为了8个座位的高级席酒店里,一边好像是另一个世界正用来"尝寿司的空间。" 硬着头皮消除打扮,是用来请更加享受是寿司和眼前,并且因为用安定和寂静灌满所以抓牢的工匠的"舞台"。


寿司"花野"入口

寿司"花野"入口

寿司"花野"柜台

寿司"花野"柜台


营业时间

午餐时间 从11:30到15:00
(最后点菜14:30)
晚餐时间 从17:30到22:00
(最后点菜21:30)

DATA

[层数]3楼
[座位数]8个座位(只柜台)
[香烟]禁烟
[用餐风格]寿司
[着装要求]修长的休闲
※请谢绝在短裤·无袖运动衫·Beach sandal的来店。

最新的信息

1月的推荐食材
"蟹"

现在准备了时令的"蟹"。 把兵库县美方郡的松叶蟹用于的蟹也能用生鱼片,烤不仅寿司而且要愉污垢。


推荐的饮料
山麓井生正宗美国(本辛)生新酿制的酒

大米的醇厚和稳定的味道是特征。是稳定的味道,但是因为余味正感觉清醒所以符合寿司的食品中的酒。


1合2,800日/玻璃杯1,700日



推荐的饮料一览




日式餐厅"花野"

预订专用

050-3188-0312

咨询:06-6440-1066

预订专用

050-3188-0312

咨询:06-6440-1066