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Cuisine

在最好的时机,想送最大的1盘

把对客人的尽心的款待交给对喜宴的味道悉数尽知的我们请。

把对客人的尽心的款待交给对喜宴的味道悉数尽知的我们请。




更印象深刻,并且在也对发挥富裕的构思的眼睛鲜明的东西上演幸福的桌子。
准备在两种心情朝出席的全部的方向被传下来的五感回响的菜单。

更印象深刻,并且在也对发挥富裕的构思的眼睛鲜明的东西上演幸福的桌子。 准备在两种心情朝出席的全部的方向被传下来的五感回响的菜单。


在人盘子包含两个想法

前缀菜

前缀菜

法国菜

法国菜

欧式会席

欧式会席

日西合璧菜

日西合璧菜

日式餐

日式餐

中式餐

中式餐

蛋糕&选项

婚礼蛋糕

婚礼蛋糕

甜点自助餐

甜点自助餐


比主厨

西洋料理長蔵田修

在有婚宴会场的层设立分别专用的厨房,像被在餐厅提供的菜那样,给予对温度的关照以及细致的装盘。为我们设立专用厨房的想起主厨邀请的客人的脸,在最合适的时机,送最好的味道。大阪威斯汀酒店的婚礼拘泥于菜。

从冷盘到甜点,选包括日式餐在内的多彩的菜,组合的原始物路线感觉的"前缀"作为装两个想法的路线受欢迎。另外,像日式餐一样,并且为了用筷子吃安排法国菜的本酒店原始物的"欧式会席"是邀请广泛的年龄段的客人的婚宴,并且好评。

在一边询问两个回忆的1盘或者故乡的菜,客人的喜好,一边什么只在那天尝不能够的世界制做唯一的一份特别菜单,能做。

蔵田修简介

生于1963年7月的,并且来自大阪府。被在在餐厅以及酒店的经验丰富的后来,2000年1月对大阪威斯汀酒店进公司。正围绕各部分在宴会部门熟悉那个全部的宴会、婚礼菜的专家。

不拘泥于法式以及意大利的这样的种类,被无限展开主意的和高兴比餐厅菜用婚礼想提供的菜。不停在通常的菜,经常以新的独创性又充满的菜的建设为目标。说在能使顾客受到超过期待的感动用别出心裁的菜"了的时候"能得到作为厨师的满意和对下一个挑战的原动力。

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